屋馬燒肉是我一個月內連續造訪兩次的燒肉店。
我認為燒肉店最重要的除了肉質要上等之外,更重要的是整個店內的氣氛需要保持一直種"High"的狀態!像乾杯,它就把氣氛炒得很熱,場子一熱加上啤酒,你又會很愛這種地方,像邊吃飯邊開了個party,嗨爆在醉生夢死之間!
而屋馬這種燒肉店,造做女不得不好好介紹的原因是:它融合了台味和道地日本味,mix在一起瞬間變身為新版美少女戰士,成了另一種新時尚與創新。
造作女一第一次來到這裡的感覺就像是來到東京劇場一樣,誰來在鋼琴旁邊演一齣戲來啾啾呀!!
其實屋馬燒肉並不是個單獨的店面,他是在這家叫麗加園邸酒店裡,如果你們安排個兩一天一夜甜滋滋台中輕旅行,住這邊也不錯,走下來就來吃屋馬燒肉,oh ya.
屋馬燒肉的門口低調的打光,我很想說:那個椅子真的配色不對,店長。
燒肉店都要傾心傾力地推薦自己的肉是上等嚴選,屋馬的肉質是真的好,可是經過那麼多食品事件爆發後,造作女也不太相信這些了,倒是有個奇蹟信念:台灣人是吃不死的鐵胃!
如果你想灑些小錢點點酒也無妨,這邊有很多好酒。
外觀還有這種類鳥巢狀設計,整個我會喝開跟你們說。
我也許駑鈍,有點不理解屋馬的椅背軟墊顏色...
屋馬也有這種開放式包廂,但是要先提早訂位喔!
第二次造訪坐的位置。
經過服務員解說後,開始大開"肉"戒!
menu第一章:
嘖嘖,雖然邊角有些破損狀但不致影響整體觀,浮世繪式浮水印的黑底配上灰紫色,還有內膜翻頁設計,以便隨時更換菜單之便利性很高,給它留場內,不用給它一張紅牌,OUT!
我喜歡它不修邊幅洋洋灑灑的"燒肉"與"套餐"字體,對嘛!燒肉店就是要有一種解放感!啤酒先上,小姐。
燒肉鍋是採圓環吸式設計,但是最棒的鍋體設計我還是最愛兩班家,他們家的烤爐是自創且有專利的喔,and兩班家的是水冷式烤爐,整個是可以幫溫度控制得很好且均溫外,重點是默默地覺得吃完身上烤肉味並沒有那麼嚴重!(還是我瞬間味覺麻痺?!)
我必須很大力推荐屋馬的沙拉!!!好吃啊好吃,尤其是它的SAUCE-胡麻醬,你們快淋著吃吃!!!
泡菜口感也很優,小辣辣而且夠冰新口感,開胃爽口,不會像有的泡菜,實在辣到你還以為是在整人一樣。
你們有發現屋馬的肉夾比較不一樣嗎?真是小用心啊!好可愛,這樣是不是肉會夾的比較住呢?
飯也粒粒飽滿,晶瑩剔透地好香好吃。
屋馬sauce一覽表:
造作女最愛中間的檸檬醬汁,妳配油花花的肉沾點檸檬醬,爽口完且不帶油膩!
重砲頭戲來臨:屋馬居然用我造作下午茶在裝的高腳磁碟盤!!那是我放scone的,拿下來喔!
豬肉片,好像是五花。
屋馬的set有兩隻蝦蝦,還有兩個干貝。
飯後甜點是哈根打滋,口味可依現場選擇,我選巧克力的,不過哈跟真的太甜,好over,吃完立刻糖尿病了我說。
我必須要讚許屋馬的廁所,他們在女廁裡放置熊寶貝與理膚寶水之類的小物,好貼心,它可能不希望有化妝的女生吃完結帳男朋友在櫃台大叫妳是誰吧。
那天去剛好慶祝生日,壽星還可以打折與換取屋馬特製冰淇淋!!請你們務必來訪啊!!
推薦給你們大家,台中有屋馬燒肉真的是太灣德4了,你們去吃,吃完再跟我分享吧!
先這樣,五月真是一個好忙碌的季節啊。(嘆氣)
add:403台中市西區公益路111號
Tel:04-2301 3000
Facebook:屋馬燒肉料亭
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