
彰化市區總是有種到底要吃什麼的困擾,他的選擇不如台中多,裝潢也不及員林有個性,小店總是隱晦藏身在隱巷裡,也不太打廣告,外地來或是剛搬來彰化市的人真的會很困擾阿(攤手)松露薯條🍟:
彰化市又以小吃居多,有時候想跟朋友聚個餐 和閨密話夾子打開,總不能路邊鵝肉攤吹風熱死臉上還脫妝吧!
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不是我在說,不過這家碗粿真的很好吃。
只是因為它在我家附近,都覺得很感謝老天讓我家裡旁邊就有如此美味的美食,每天早上都等著我去這樣。
是彰化人都知道,早上就是一碗碗粿配上加了芹菜的槓丸湯,才能一天活力的開始!
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有法式甜點小簡餐店開在彰化,通常我都已經會給老闆鼓鼓掌了,勇氣可嘉,記大功和嘉獎乙支,你們要知道,彰化雖然市場競爭程度遠輸台中,但酷愛本地食物的彰化人要接受歪國人的餐點或是食材,真的實屬難得呀!
通常彰化人的早餐就是老闆來一碗爌肉飯;抑或是中午之前的brunch是兩顆碗粿配碗菜頭湯;下午茶不是蔥油餅不然就是10元紅茶特大杯;晚餐更好解決,媽咪有煮回家吃碗牛肉麵。
這家procope法式餐廳因離家不遠,某天大肚婆心血來潮想說去捧個場看看,帶著老母和老公預約後準時來到,請原諒小的居然忘記照外觀,(拿武士刀起來謝罪)黑壓壓的外表與黑色為主調的門面,真的很法式低調風,然後簡簡單單的黑與白這樣,不討厭加一分,進入店內大概格局是這樣:
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Hello,各位,
只能說彰化真是個深藏不露的好地方,都會有一些莫名小店獨立開出在街頭,我喜歡也佩服這些老闆居然沒有選在市場比較大的台中,而願意如陶淵明清幽地在彰化安樂過每天。
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赫斯提亞這裡幾乎都是藍白配,有種歲月靜好的感覺。
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Sure,這不是一個下雪夜,是我修圖後覺得這種氣氛還滿美的。
2013.05.20更新
冰淇淋鬆餅:嘖嘖ally 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(836)
PAGE 6是我和我的好友ASHLEY以前去咬耳朵當吱喳姑娘的好吃義大利麵,因為很好吃,所以一直念念不忘。
多年以後的此時,我和我的比必肚子好餓正在選擇是要對面的品田牧場還是這家PAGE 6,對於愛義大利麵更勝過於愛炸物的我來說,立馬停車飛奔進來,推開門,眼前的景象我真的覺得很扯,滿滿的都是人不說,有空的位子上面標註了預約席,服務生忙的臉上盡是倦容。
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我發現餐廳分三種:一種是賣氣氛,氣氛佳,燈光美,但餐點普通,通常客人並不會抱怨什麼,有時也許是氣氛使然,大不了付個錢,拍拍屁股了事。
另一種是賣實力,真的東西好吃的不得了,就像食神裡的雞姐一樣,好吃,但外貌不全,彰化就是有很多這種鋒芒畢露的攤販。
最後一種就是氣氛與實力兼具,當然要被你找到這種餐廳也屬難得,畢竟這就像是天山雪蓮一般珍貴。
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<無商業行為,純屬個人美食介紹>
彰化市總是有很多隱藏版美食,有時候不是當地人帶路,真的體會不到那種吃了會感到痛哭流涕的滋味兒。
像今天要介紹的這家火鍋店就是隱藏版王牌火鍋,身為彰化人但卻是靠公司的同事介紹來此,那時我問她:是吃麻辣鍋嘛?
她說:水果鍋。我整個心中三條線,傻眼!!水果??聽起來好suck呀!甜的還是鹹的傻傻分不清楚。
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彰化實在有太多秘密餐廳與隱藏版美食,說真的,我覺得這兒真是個奇妙的地方,它的確沒有台北的五光十色,沒有高雄的澎湃建築,但有騎著摩托車都不打方向燈的阿公阿嬤;有穿吊嘎的阿伯會看到空地就開始作伸展操;有開著小貨車問說要不要換玻璃的阿伯;它明明很有潛在消費力市場,但百貨公司在彰化就是開不起來,畢竟台中離彰化實在太近,大家寧願跑去台中當小貴婦,想想應該是氣氛使然,才讓彰化沒有真的很像樣的百貨公司。
但是正因為這樣,彰化多了一份人情味,少了一份商業化的氣息,這也是彰化總是鋒芒不露,有很多令人意外的驚喜,甚至是絕版美食才會出現在此處。
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