嘖嘖ALLY

遇見歐胖麵包時,就像電光遇到火石,飛越歐洲來到台灣一樣不可思議。(感覺愛的麵包魂裡的布萊德應該會站在這兒當店員一樣。)

不誇張,可是為什麼造做女會說成那樣,因為它坐落在人來人往的廟口附近呀!在廟口賣歐式麵包,就像你在金門高粱旁擺了一瓶波爾多紅酒,有點突兀會不會。

但我想應該是台灣人的美食無國界,台灣人很能接受外來料理,甚至很躍躍欲試想品嚐看看,至今,我想大家應該都還滿能接受:今天吃寿司、明天吃義大利麵、後天是珈哩的口袋菜單吧。這不就是台灣人酷的地方嘛?!(感動落淚)

豐原的市場好,以前就有很多田僑仔買在豐原置產,開店的話租金也沒有像台北那般天價,廟東熱鬧的沒話說之外,交通方便性也很高。

歐胖麵包的整體裝潢也走鄉村歐風,雖然沒有金碧輝煌,或是什麼包著金箔的麵包之類的,是樸實,是簡單。

這很可愛,他們把法國麵包水抽掉後變好特別的擺飾呀!

歐胖麵包(おパン）生意興隆,每天出爐時間分別是在上午11點與下午兩點,喜愛種類繁多且愛熱呼呼剛出爐的麵包狂熱者,千萬別錯過這兩個時間點啊。(呼喊)

我對歐胖麵包食材感到興趣是看到外頭那用日本麵粉袋製成的模型,好可愛呀,廢物利用來當裝飾,還有用麵包的小心思,真佩服老闆娘的巧思。

它們家因部分使用日本麵粉,所以我在試吃時發現口感和台灣的麵包吃起來真的有差,歐胖它們家的紅豆麵包細細軟軟的,顆粒吃起來並不明顯,非常柔順的口感,我卻好像怕把它咬傷了一樣。就真的像日本的良家婦女,總是永有一顆纖細溫柔的心啊。(嘆)

龜毛小日本人連做麵粉都不馬虎,請務必受我一拜。(跪)

店裡還有可愛的櫃台モモ女孩為我們做解說,說道她熱愛著這份工作時,眼神中充滿著神采,想必一個人最漂亮的時候,就是充滿的希望的眼睛吧!不久之後即將要去法國進修甜點,au revoir~モモ！祝她一切順利了呀。

以下有他們家全部的產品線,有些可以打電話預訂,例如像:法式明太子,是做成法式長棍麵包,淋上一層真材實料的名太子耶!不想撲空的鄉民們,拿出電話出來面對!!

另外,歐胖家使用的白蘭地酒也是不賴的,歐胖老闆說要給別人吃的材料不可以用太差。多麼有道德心的良心商人啊。(小甜甜般的眼睛望著他)

即將要拿去烤箱的小麵包babies們。

モモ說她最喜歡它們家的和風起司堡,麵包裡有粒狀起司塊卡在裡面,看起來就好好吃呀,我也順手buy了一個。

紐約客烤起司派也很重點,愛吃chees的人一定好吃到會哭:

目前蛋糕比較少,主力目前還是全面攻在麵包與小西點。 

烤布丁的口感偏奶,素食人也可以入手唷!

窗外不時就有像這可愛的麵包太陽,真的好像在Paris呀! 

p.s下次你們來時別忘了看看歐胖爸爸,好像日本人呀,英挺著,俊啊。

附上開車老弟和歐胖爸爸的合照,謝謝光臨。

ADD:台中市豐原區復興路85號

TEL:04-25299449

營業時間:11:00~21:00

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打烊熄燈!